Puding de verduras

INGREDIENTES:

– 2 zanahorias

– Un ramo de espárragos verdes

– 4 huevos

– Kutxarada sopera de harina de trigo sarraceno

– Una cucharilla de postre de bicarbonato

– Sal

– Aceite para saltear la verdura

PROCEDIMIENTO:

1.- Limpiar, trocear y saltear las verduras

2.- Por otro lado, batir los huevos, y mezclar la harina y el bicarbonato

3.- Mezclar la verdura con la mezcla de huevo

4.- Echar en un bol de horno

5.- Hornear a 180ºC, durante 20-30 minutos

Compartir

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Share on whatsapp
Share on print
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

9 + 6 =

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este es mi pequeño rincón

Desde el que te cuento todo lo que necesitas saber y qué puedes ir haciendo tú para mejorar tu alimentación y tu salud desde hoy mismo.